Descripción
El queso colonia es una variedad típicamente uruguayo. Llegó a nuestro país gracias a los colonos suizos que poblaron Colonia.
Variedad:
Con sal
Sin sal agregada
Sin sal reducido en grasas
Presentación:
- Fracción de 400 gr. aprox. envasada en atmósfera controlada.
- Horma de 6 -7 kg aprox. corteza dura
- 1/4 horma. Peso aproximado 1.7 kg.
- Fetas – paquete conteniendo fetas. Peso aprox. 200 gr.